Controlli a tappeto dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) sulla vendita di prodotti alimentari e articoli di Carnevale nelle province di Salerno, Avellino e Benevento hanno portato al sequestro di ingenti quantitativi di prodotti non conformi e all’emissione di prescrizioni per la sicurezza dei consumatori.
Il blitz più rilevante si è registrato a Benevento, dove i Carabinieri del NAS, insieme al personale dell’ASL, hanno sospeso immediatamente l’attività di una pasticceria per l’assenza totale dei requisiti igienico-sanitari. I militari hanno sequestrato oltre due tonnellate di prodotti da forno e pasticceria privi di tracciabilità, mentre in un’altra attività del capoluogo sono stati bloccati 40 kg di dolci senza indicazioni obbligatorie, con conseguenti diffide per la regolarizzazione.
Anche in provincia di Avellino sono state controllate diverse pasticcerie: circa due quintali e mezzo di prodotti congelati non tracciati sono stati sequestrati, mentre sono state contestate lievi irregolarità e la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo. Nel mandamento Baianese, oltre 200 articoli a tema carnevalesco sono stati sottoposti a sequestro amministrativo perché esposti senza informazioni obbligatorie per i consumatori.
Interventi anche in Costiera Amalfitana dove i controlli hanno portato al sequestro di 70 kg di prodotti dolciari semilavorati privi di tracciabilità. Ai titolari sono state impartite prescrizioni per sanare le irregolarità rilevate. Situazioni analoghe sono emerse anche in due pasticcerie della Valle Metelliana e dell’Agro Nocerino Sarnese.
L’attività dei Carabinieri del NAS rientra in un programma di prevenzione volto a garantire la sicurezza alimentare e a tutelare i consumatori durante il periodo festivo. I controlli proseguiranno fino al termine del Carnevale, con verifiche mirate su pasticcerie, esercizi di vicinato e negozi di articoli tematici, per prevenire la vendita di prodotti irregolari o pericolosi.
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